La storia di Rima, rifugiata siriana e imprenditrice con un'attività di catering

"Fondare Syrian Nights mi ha aiutato a diventare economicamente indipendente. Non dipendo dai sussidi dello stato. E soprattutto, cosa che per me personalmente è molto importante al di là dell'aspetto economico, avviare un'attività in proprio mi ha aiutato a ritrovare la fiducia in me stessa".

Rima è nata in Ucraina ma è cresciuta in Siria, da dove è fuggita in Svizzera con la sua famiglia nel 2015.

È laureata in letteratura francese e cinematografia e, se le circostanze fossero state diverse, vivrebbe ancora in Siria e lavorerebbe come fotografa per l'emittente Emirates Television.

Per cinque anni, Rima ha coltivato l'idea di aprire un ristorante nel suo nuovo paese. Con l'aiuto di The Human Safety Net, Rima ha trovato il coraggio di fare un passo importante in questa direzione, avviando un'azienda di catering specializzata in cucina orientale. In tale impresa ha ricevuto il sostegno del partner svizzero Capacity e di un volontario di Generali Svizzera che l'ha aiutata ad avviare la sua attività. Rima ha partecipato al programma per imprenditorialità promosso da Capacity e realizzato in collaborazione con The Human Safety Net. Dal 2019 al 2022, ben 131 rifugiati o migranti hanno potuto beneficiare di questo programma. Syrian Nights è un'azienda di catering specializzata in cucina orientale che propone le sue specialità in occasione di feste ed eventi. Secondo le parole di Rima, i piatti di Syrian Nights sono "ricchi, freschi, delle vere esplosioni di gusto!".

Rima ci ha raccontato che The Human Safety Net e la rete di persone che grazie ad essa è riuscita a creare sono state essenziali per permetterle di aprire la sua attività, poiché ha incontrato molti dei suoi futuri clienti proprio attraverso il programma.